C’est le Dr Jacob Harich, immunologiste, physicien et passionné pour le jardinage qui dans les années 80, a remarqué que les pépins de pamplemousse de son composte ne pourrissaient pas. Ces études sont reprises par le Dr Allan Sachs 10 ans après et démontrent que le pépin de pamplemousse est un très bon candidat pour être l’antimicrobien parfait. Cela en fait l’ingrédient idéal pour renforcer votre immunité.
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